Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Корисна інформація

Ресторанне господарство поповниться професіоналами!

Сентябрь 23rd, 2016 Малий і середній бізнес містаНовиниНовини споживчого ринку Вывести на печать

Сфера ресторанного господарства нашого міста потребує перекваліфікації обслуговуючого персоналу. Таке рішення було прийнято виконкомом Павлоградської міськради сумісно з підприємцями міста. І за ініціативою міського голови А.О.Вершини в вересні поточного року 28 суб’єктів господарювання та їх найманих працівників, які здійснюють свою діяльність у сфері ресторанного господарства, пройшли навчання по тренінговій програмі «Сервіс-візитка бізнесу». Навчання проводила Бізнес Академія «Start Up». Метою даного навчання є вдосконалення професійної майстерності працівників закладів ресторанного господарства, підвищення престижу їх професій, підвищення якості і культури обслуговування населення міста.
Фінансування навчань проводилось, як за рахунок коштів суб’єктів господарювання, так і за кошти місцевого бюджету, які визначені в міській Програмі сприяння розвитку та підтримки підприємництва на 2016 рік.
Це був перший етап комплексних заходів, який розпочався навчальними курсами, а закінчився конкурсом “Кращий за професією”, який було організовано та проведено на День міста. В конкурсі прийняли участь сім закладів ресторанного господарства – це кафе «ПАРАДИЗ», родинна ресторація «СКРИНЯ», кафе «МІЛЕНДА»; кафе «БИСТРО»; кафе «РЕЗОН»; спорт-бар «БОМБАРДИР» та кафе «НОРМА». Програма конкурсу розпочалась із вручення міським головою А.Вершиною сертифікатів учасникам, що пройшли I модуль тренінгової програми «Сервіс — візитка бізнесу».

1

На змаганнях у вищезазначеному конкурсі в номінації «Кращий офіціант м.Павлограда» офіціанти показали своє вміння щодо техніки обслуговування, сервіровки столу для обслуговування відвідувачів, правильності подачі страв, напоїв тощо. Де переможцем стала Юля Макара – офіціант кафе «Парадиз».

2

Для тематичного конкурсу «Осіння спокуса» всі сім учасників проявили свою майстерність, фантазію та приготувати по 4 композиції з харчових продуктів, присвячених до Дня міста Павлоград.

3

Кращим закладом ресторанного господарства м.Павлограда стала родинна ресторація «СКРИНЯ» (керівник Матійчук С.І.). Друге місце дісталось кафе «МІЛЕНДА» (керівник Казанцева А.Ю.). Саме такі заклади створюють позитивний імідж місту та приваблюють гостей.
Також був проведений конкурс «Домашні млинці», в якому кухарі представляли млинці двох видів: солодкі та з м’ясною начинкою. Оцінювати даний конкурс кухарів мешканці міста Павлоград шляхом дегустації. За опитуванням дегустаторів перевагу віддали млинцям, що приготували кухарі кафе «Міленда».
По завершенню конкурсу всім учасникам — закладам ресторанного господарства та їх офіціантам були вручені дипломи, а переможцям грамоти міського голови і цінні подарунки. На другому етапі, в рамках реалізації заходів міської Програми сприяння розвитку та підтримки підприємництва, заплановано проведення навчання офіціантів та продавців тренерами Агентства Професійного Розвитку «Перспектива», яке дозволить забезпечити професійну підготовку зазначених кадрів.
Приємно відмітити, що на даному етапі міська влада розуміє, що сфера підприємництва на сьогодні потребує всебічної підтримки, в тому числі і забезпеченням кваліфікованим персоналом. Тому роботу в цьому напрямку буде продовжено і в 2017 році.

Інформація надана відділом розвитку
споживчого ринку та підприємництва
виконкому Павлоградської міської ради
тел.:20-04-80, 6-02-86, ел.адреса: ptorg@mail.ua

трансляції з web камер























Обговорення назв паркам, скверам, бульварам м. Павлоград

Павлоград на карте

Павлоград на карте

Афиша

Міська бібліотечна акція

Останні надходження

  • П Е Р Е Л І К рішень, прийнятих на 37 сесії міської ради VІІ скликання
  • Рішення 37 сесії
  • Покладання квітів у День скорботи
  • Про внесення змін до фінансового плану КП «Павлограджитлосервіс» Павлоградської міської ради на 2018 рік
  • Оголошення про проведення конкурсу на заміщення вакантної посади режисера–постановника Комунального закладу «Павлоградський драматичний театр імені. Б.Є. Захави»
  • Стан води у річці Вовча
  • Дорогі ветерани! Шановні земляки!
  • Про виділення коштів на проведення капітального ремонту житла, авторський та технічний нагляд будинку інваліда війни 2 групи
  • 26 червня – Міжнародний день боротьби з наркоманією та незаконним обігом наркотиків
  • Урочистість з нагоди Дня молоді
  • До уваги павлоградців!
  • Психологічна підтримка безробітних у Павлоградському МРЦЗ
  • Про створення міжвідомчої робочої групи з впровадження сімейно-орієнтованих послуг в місті Павлоград
  • До уваги мешканців та гостей м. Павлограда!
  • ПОВІДОМЛЕННЯ