«Шоколадне щастя» Павлоградського музею

4 марта, 2020 Відділ культури

З приходом весни та напередодні Міжнародного жіночого свята 8 Березня КЗ «Павлоградський історико-краєзнавчий музей» вперше провів майстер-клас із виготовлення шоколадних троянд «Шоколадне щастя».

Спочатку музейники провели науково-дослідницьку роботу з виготовлення шоколаду з далеких часів і до сьогодення. Учні ЗОШ №15 9-А та 5-А класів поринули у смачний світ шоколаду. Дізнались де він зародився, як потрапив до Європи. Прослідкували його еволюцію від гіркого напою, на основі води, збитого в піну, до сучасної шоколадної плитки із різноманітними смаками. Навчились, як справжні шоколатьє, темперувати та обробляти шоколад. З шоколадної пасти учні виготовили справжні троянди, які і подарували своїм матусям на честь свята.

Майстер-клас був не тільки пізнавальним і повчальним, але, найголовніше, смачним! Всі учасники заходу отримали досвід приготування шоколадних солодощів ручної роботи, велике задоволення від майстер-класу та багато позитиву!
Музей продовжує навчати виготовляти троянди своїми руками.
Замовляйте майстер-клас і будете досвідченими шоколатьє!
О.Летинецька, молодший науковий співробітник