Попередження отруєнь дикорослими грибами

Октябрь 7th, 2013 Охорона Здоров'я

3 вересня 2013 року у «Клініці, дружній до молоді» проведено круглий стіл на тему: „Попередження отруєнь дикорослими грибами”.
В роботі круглого столу взяли участь: начальник санітарно-гігієнічного відділу санепідуправління Баглик Н. І.та лікар- анестезіолог КЗ «Павлоградська міська лікарня № 4»ДОР» Філіпов К.С.
Фахівці виступили з інформацією для населення про небезпеку збору та вживання дикорослих грибів.
Баглик Н.І. розповіла журналістам про основні причини отруєнь та звернулась с проханням від всіх медичних працівників не збирати та не вживати дикорослі гриби, а дітям до 3 років не давати взагалі грибів ні дикорослих, ні з полиць магазинів, тому що у дітей ще недосконала система травлення і харчове отруєння можуть викликати, як дикорослі гриби так і вирощені в штучних умовах.
Баглик Н.І. звернула увагу на те, що гриби – це рослина, і поживні речовини бере з ґрунту, в якому можуть бути ядохімікати, якими обробляють поля, солі важких металів, нітрати та інші небезпечні для людини речовини.
Фахівець санепідуправління наголосила на тому, що їстівні та умовно їстівні гриби можуть перероджуватись в ядовиті, цьому може сприяти забруднене навколишне середовище.
Тільки у вересні 2013 року в Дніпропетровській області зареєстровано 13 випадки отруєнь дикорослими грибами, з них один закінчився летально.
Філіпов К.С. звернувся до журналістів з проханням надати інформацію мешканцям міста та регіону про небезпеку вживання дикорослих грибів, тому що токсини ядовитих грибів, особливо блідої поганки, викликають серйозні отруєння, уражають «природні фільтри» організму людини – печінку та нирки. В 80% отруєння токсинами блідої поганки призводить до летальних випадків, а у пацієнтів яких рятують медичні працівники, виникають тяжкі ускладнення, хронічні ураження печінки та нирок.
Фахівці акцентували увагу на тому, що якщо виникає найменша підозра отруєння після вживання дикорослих грибів, незважаючи на задовільне самопочуття, — терміново звертайтесь до лікарняного закладу, оскільки є такі грибні токсини, які викликають тяжкі ускладнення через певний проміжок часу.

Павлоградський міський центр здоров’я